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  特种野猪集家猪,野猪之长,显示了较好的远缘杂交的劣势,既承继野猪瘦肉率高(除了皮几乎满是瘦肉),顺应性和抗病性强,疫病少,耐粗饲,青饲料比重较大,粮食精料比家猪低;又降服了野猪季候性发情,产仔少和不易豢养等特点,使之能一般繁衍豢养。特种野猪肉质新鲜,养分丰硕,瘦肉率高达80%(此中皮占15%)摆布,比一般瘦肉型杂交猪55%的瘦肉率超出跨越45%,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是目前科学界认为独一的人体最主要必需脂肪酸,即人体本身不克不及合成,必需通过食物摄取的脂肪酸,它对人体的发展发育有极为主要的意义。是纯天然的绿色滋补保健食物。

  跟着人们糊口程度的不竭提高,甘旨,养分的绿色保健食物成为人们追求的新方针, 家猪的养分布局肉质越来越不克不及满足人们对健康消费的需要。而野猪肉质新鲜香醇、野味浓重为世人所知,人人爱吃。它风味奇特,养分丰硕,低脂肪高卵白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素。我们供给的特种野猪是选用优秀雄性野猪与优秀家猪杂交而成的新品种。

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作者:admin    更新时间:2019-05-11 23:07
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